O pirarucu de manejo sustentável da marca coletiva “Gosto da Amazônia” será comercializado nesta quinta-feira (21), das 11h às 19h, em Manaus. O peixe vai estar disponível na Associação dos Servidores do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Assinpa), localizada na Avenida da Lua, s/n, bairro Aleixo, Zona Centro-Sul.
A feira faz parte da XVIII Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico. No local, serão comercializados outros produtos regionais.
A comercialização é feita pela Associação dos Produtores Rurais de Carauari (Asproc), e o evento está sendo organizado pela Comissão de Produção Orgânica do Amazonas (CPOrg AM).
Outros produtos
Além de pirarucu, a Asproc venderá farinha e açaí do Médio Juruá. Já os membros da Rede Maniva de Agroecologia (Rema) ofertarão outros produtos, como legumes, frutas regionais, verduras, mel, entre outros.
A feira também terá um espaço de comercialização de artesanatos, exposição de projetos e a participação de instituições parceiras que atuam no fortalecimento da produção orgânica e agroecológica no estado.
O pirarucu do Gosto da Amazônia é resultado das ações de manejo sustentável realizadas por comunidades tradicionais e povos indígenas do Médio Juruá, e outras regiões do interior do Amazonas.
Seu beneficiamento é feito em estabelecimentos com serviços de inspeção sanitária oficial e a venda beneficiará mais de 250 famílias extrativistas.
“O manejo do pirarucu é uma atividade ímpar quando se ressalta o desenvolvimento sustentável da Amazônia, pois garante a proteção do meio ambiente, a geração de renda, a segurança alimentar e o empoderamento das comunidades extrativistas”, destacou a organização da feira.
“Essa feira é muito importante para fortalecer a cadeia do pirarucu, uma vez que estaremos dialogando com o público sobre os impactos positivos dessa atividade, enquanto comercializamos um produto de alta qualidade e sabor.
A analista socioambiental do Memorial Chico Mendes, que presta assessoria técnica à Asproc e faz parte da Comissão Organizadora do evento, Jéssica Souza, convida o público para ir à feira. “Não percam a oportunidade de ir à feira e conhecer nosso estande para apoiar essa atividade que traz tantos benefícios para as famílias extrativistas, que ajuda na conservação da biodiversidade e ainda tem valores justos”, disse.
Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico
A Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico tem como objetivo proporcionar à população alimentos agroecológicos e orgânicos, frescos, saudáveis e sustentáveis.
Além disso, o evento oferece atrações musicais, degustação de produtos, trocas de saberes entre os participantes, sorteios de brindes e muito mais.
Confira a programação
Das 9h às 11h, serão realizdas palestras sobre produção orgânica, todas ministradas por especialistas e referências na área.
Das 11h às 19h, acontecerá a venda dos produtos.
Já às 14h haverá uma dinâmica de apresentação dos produtores e das instituições parceiras.
Às 14h30, o público poderá aproveitar as atrações culturais.
Já às 15h30 terá uma roda de conversa sobre arranjos de comercialização dos produtos orgânicos e às 16:30 terá muita música para animar o público.
Às 17h30 será realizada uma roda de conversa com contribuições das organizações de base e instituições para o setor de orgânicos no Estado, além dos desafios do setor, e no encerramento terá música a partir das 19h.
FONTE: Por G1 AM
